Oblast Pálavy a Mikulovska představuje jeden z nejkrásnějších a nejnavštěvovanějších koutů naší země. Tato biosférická rezervace UNESCO, charakteristická bělostnými vápencovými útesy Chráněné krajinné oblasti Pálava, je místem, kde se historie snoubí s jedinečnou přírodou. Dominantou je malebné město Mikulov, jehož zámek na skalním ostrohu vítá návštěvníky přijíždějící od jihu i severu. Region nabízí ideální podmínky pro pěší turistiku, cykloturistiku podél Novomlýnských nádrží i objevování světoznámých památek Lednicko-valtického areálu.
Srdcem regionu jsou Pálavské vrchy, které ukrývají vzácnou stepní vegetaci a nabízejí nezapomenutelné výhledy z hřebene Děvína. Pro milovníky historie jsou povinnou zastávkou zříceniny strážních hradů:
Dívčí hrady (Maidenburg): Monumentální zřícenina tyčící se nad Pavlovem, která hlídá cestu mezi Mikulovem a Brnem.
Sirotčí hrádek: Romantická zřícenina u obce Klentnice, jejíž torza zdí vyrůstají přímo z vápencových skal.
Svatý kopeček v Mikulově: Významné poutní místo s barokní křížovou cestou a kaplí sv. Šebestiána, odkud máte město jako na dlani.
Mikulovská vinařská oblast patří ke špičce evropského vinařství. Pálava je domovem odrůd, jako je Ryzlink vlašský nebo místní šlechtěnec Pálava, které nejlépe chutnají přímo v autentickém prostředí vinných sklepů v Pavlově, Bavorech či přímo v Mikulově. Gastronomie tohoto kraje však zdaleka není jen o víně.
Místní kuchyně těží z bohatství úrodného kraje a staletých tradic. Poctivé moravské recepty zde mají své nezastupitelné místo – od tradičních uzenin a domácí tlačenky až po vydatná jídla, která se podávají při oslavách vinobraní nebo v místních vyhlášených restauracích. Pálava je místem, kde se klade důraz na kvalitu surovin a kde každé jídlo chutná o něco lépe díky slunci, které zde svítí nejvíce dní v roce.
Víno je považováno za jeden z nejpřirozenějších alkoholických...
Copyright © 2026 Moravské Slovácko a Pálava – víno a tradice. Všechna práva vyhrazena.
Redakce - Michal Čevela - webinstall.cz - Tvorba webu a aplikací .
