Moravské Slovácko a Pálava – víno, tradice a novinky z regionu
Člověk je jak vino, čas ukáže, co v něm je.
Kulturní rozcestník-kam na Slovácku za kulturou
Zpravodajství - zprávy, aktuální dění, informace
Nenechte si ujít - průvodce událostmi
Cyklistika a turistika - volný čas na Moravě - kam za zážitky
Michal Čevela je provozovatel a autor regionálního webu Verbunk.cz, zaměřeného na aktuální dění, kulturní akce a tradice Moravského Slovácka.
Dlouhodobě se věnuje dokumentování regionálních událostí, folkloru, gastronomie a místních zajímavostí.
Obsah webu vzniká průběžně s důrazem na aktuálnost, ověřené informace a místní kontext.
Za redakční obsah a správnost zveřejněných informací odpovídá provozovatel webu.
Moravské Slovácko: Největší folklorní a vinařská tradice
Vybrat víno pro sebe je jedna věc. Ale vybrat ho pro někoho jiného ? To už může být oříšek. Červené nebo bílé? Suché nebo sladké? Drahé nebo jen symbolické? A co když dotyčný vínu vůbec nerozumí? Tent...
Víno je jedinečný nápoj. Dokáže být elegantní, osvěžující, jemné i výbušné, ale hlavně – může být zdrojem radosti a zážitku. Jenže pokud se v něm nevyznáte, snadno sáhnete vedle. Tento článek vám ukáž...
Možná si myslíte, že ochutnávat víno „správně“ je jen pro someliéry v saku. Ale pravda je, že i doma u stolu můžete poznat kvalitu vína, odhalit jeho charakter a víc si ho užít – stačí vědět, co sledo...
Víno je jako lidé – má různé charaktery, nálady a styl. Někdo miluje suché a ostré tóny, jiný touží po vůni květů a sladkém závěru. Dobrá zpráva je, že existuje víno pro každého , i když mu zrovna ner...
Víno je opředené nejen tradicí a poezií, ale i celou řadou mýtů. Některé vznikly neznalostí, jiné nám zůstaly z dob, kdy byl výběr vín omezený. A přestože dnes máme lepší přístup k informacím i kvalit...
Poznáte dobré víno podle etikety? Někdy ano. Ale opravdové poznání přichází až v okamžiku, kdy víno ochutnáte. Nemusíte být sommeliér ani sběratel archivních lahví – stačí zapojit smysly, pár triků a...
Každý už někdy slyšel, že víno je suché nebo sladké. Ale co to ve skutečnosti znamená? Proč může mít víno označení suché , a přitom vám přijde sladké? Tento článek vám jednoduše vysvětlí rozdíl mezi j...
Každý z nás někdy sáhl po láhvi vína v supermarketu. Je to pohodlné, rychlé, levné. Ale nabízí se otázka – je víno z regálu vůbec kvalitní? A kdy se vyplatí raději zajít do vinotéky nebo vinařství? V...
Etiketa na láhvi vína není jen o pěkné grafice nebo romantickém názvu. Je to klíč k pochopení původu a kvality vína . Pokud víte, co hledat, etiketa vám prozradí, jestli držíte v ruce poctivý produkt...
Víno je nápoj, který dokáže potěšit smysly, zpříjemnit večer i obohatit slavnostní chvíle. Ale jen pokud je kvalitní. Jinak můžete zbytečně vyhodit peníze, nebo se dokonce znechutit vínem úplně. V reg...
Jak vzniká víno Každá sklenka vína má za sebou cestu dlouhou i náročnou – od prvního rašení révy až po nalití do lahve. Tento článek vás provede procesem výroby vína krok za krokem , s důrazem na to,...
Někdy se těšíte na skleničku, otevřete láhev… a něco je špatně. Víno nevoní, chutná divně, je kalné nebo kyselé jako ocet. Ne vždy to znamená, že je víno špatné, ale někdy opravdu je . V tomto článku...
Koupíte Ryzlink rýnský z Moravy, stejný z Alsaska a další z Německa – a každý chutná úplně jinak. Přitom jde o tutéž odrůdu. Proč tomu tak je? Odpovědí je terroir – tedy původ vína ve smyslu klimatu,...
Na vinných lístcích a regálech se objevují slova jako natural wine , orange wine nebo biodynamika . Často vzbuzují zvědavost, jindy nedůvěru. Jsou to jen hipsterské výstřelky, nebo vína s hlubokou fil...